Monday, February 4

Muffinki z nutellą i konfiturą morelową - Walentynki 2013


Jak zwykle weekend upłynął nie wiadomo kiedy... Dlatego dziś troszkę spóźnione walentynkowe muffinki. Oryginalny przepis, znaleziony na Pinterest.com, zawiera tylko 3 składniki: Nutellę, mąkę i jajka. Moja wersja jest na bogato ;) ponieważ babeczki były dla mnie za suche. Wypróbujcie koniecznie, nie tylko w Walentynki :)


Przepis na 10 babeczek:
składniki:
  • 250 ml Nutelli
  • 10 łyżek mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 100 ml maślanki/jogurtu naturalnego/mleka
  • szczypta soli
  • 3 łyżki chocolate chips
  • 10 łyżeczek konfitury morelowej lub innej
  • 150 g gorzkiej czekolady
przygotowanie:

Wszystkie składniki (oprócz konfitury i stopionej czekolady) wymieszałam. Blachę wypełniłam papilotkami, a je ciastem do 3/4 wysokości. Piekłam w temp. 180 st. C przez ok. 20 min (do suchego patyczka). Po ostygnięciu muffinki nadziałam konfiturą i polałam gorzką czekoladą.

Smacznego!
Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dość czekolady :)

5 comments:

  1. O Matyldo!
    Cudne są te zdjęcia! Aż się chce kilo takich babeczek zjeść! :)))

    ReplyDelete
  2. apetyczne. i ta czekalada ściekająca z mieszadełka:)

    ReplyDelete
  3. Piękne zdjęcia! A czekolady nigdy za dużo :) :) :)

    ReplyDelete
  4. ale piękne babeczki :) a czekolady nigdy dość :)))

    ReplyDelete
  5. Będę się powtarzać, ale zdjęcia są cudowne. Jak zawsze:) A muffiny palce lizać.
    POzdrawiam :)

    ReplyDelete

Bardzo mi będzie miło jeśli zostawisz komentarz :) Serdecznie pozdrawiam i zapraszam :)

Note: Only a member of this blog may post a comment.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...