Coś dla zmaźluchów takich jak ja :) Rozgrzewająca herbata pachnąca cynamonem i goździkami. W zimie zawsze pijemy podobny napar w jednej z warszawskich restauracji, taka mała tradycja. Postanowiłam sprawdzić jak smakuje w warunkach domowych i jest równie pyszna. Jeśli lubicie można również zrobić wersję z prądem - rozgrzanie murowane ;)
Przepis:
Herbatka zimowa z cynamonem i goździkami
składniki:
- 1,5 l wrzącej wody
- 1-2 torebki ulubionej czarnej herbaty - u mnie cytrynowy Earl Grey
- 1/2 cytryny
- 1/2 pomarańczy
- 3 laski cynamonu
- 6 goździków
- 300 ml soku malinowego lub mniej wedle uznania
- cukier lub miód
- 100-150 ml wódki opcjonalnie
przygotowanie:
Wrzątkiem zalałam herbatę i poczekałam aż się zaparzy. Torebki usunęłam, dodałam pokrojoną na plastry cytrynę i pomarańczę, cynamon i goździki. Wymieszała, dodałam sok malinowy (produkcji mojej mamy :), ponownie wymieszałam. Ew. można ją osłodzi i dodać 100-150 ml czystej wódki.
Smacznego!
Dziękuję bardzo za odwiedziny :) W przyszłym tygodniu coś ciekawego na przyjęcie karnawałowe, w końcu kiedy się bawić jak nie teraz ;)
jak z prądem to poproszę szklaneczkę ;)
ReplyDeletepozdrawiam,
Szana :)
takie herbatki są najlepsze- ja lubię jeszcze dodawać do tego kilka plasterków imbiru :)
ReplyDeleteKarola, dodawanie cytryny do herbaty grozi alzheimerem. Mimo iż tego nie praktykuję to na tą herbatkę bym się wyjątkowo skusiła :)
ReplyDeleteTo taka prawdziwa herbatka z pradem:) ....ale musi nieźle stawiać na nogi przy takim zimnie:)
ReplyDelete