Tuesday, March 22

Waniliowe muffinki z bananami


Wiosna, wiosna, wiosna ach to ty ... Cały czas chodzi mi po głowie ta melodia ... Od wczoraj ... A może od momentu kiedy zrobiło się cieplej? ... Nie pamiętam :) Tak, czy inaczej już (a raczej nareszcie ;) jest WIOSNA i choć prognozy pogody zwiastują nadejście deszczu ze śniegiem (blehhh) - to i tak mamy wiosnę! I nikt nie waży się nam jej odebrać ;)


Nie znam osoby, która nie lubiłaby wiosny. Można nie lubić lata (bo za gorąco), można nie lubić jesieni (bo pada), można nie lubić zimy (bo zimno), ale wiosny nie da się nie lubić =) Tak samo z muffinkami, wszystkim smakują :) Dlatego na pierwszy dzień wiosny pierwsze wiosenne muffiny (przygotowane specjalnie z myślą o moich wczorajszych Gościach :) Wy też dacie się skusić? ;) 

Przepis:

składniki  (na 18 sztuk):
  • 2 i 1/4 szkl. mąki
  • 3/4 szkl. cukru
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól
  • ziarenka z 1/4 - 1/3 laski wanilii  
  • 2 jajka
  • 150 g stopionego masła
  • 200 ml mleka
  • 4-5 bananów
przygotowanie:

Piekarnik nagrzałam do 180 stopni. Wymieszałam jajka z mlekiem. W innej misce wymieszałam składniki suche (mąkę, cukier, proszek, wanilię). Masę jajeczną połączyłam z suchymi składnikami, dodałam masło i banany, jeszcze raz wymieszałam. Wypełniłam foremki do 3/4 wysokości i piekłam ok. 20 min.

Smacznego!


Wczoraj miałam bardzo miły dzień - odwiedziła mnie moja przyjaciółka z mężem, których nie widziałam pół roku (kilometry...). Aluś, w imieniu Ninki bardzo dziękuję za piękne prezenty :*, a w swoim za długo oczekiwane spotkanie :)

Pozdrawiam serdecznie i życzę pięknego dnia :)

14 comments:

  1. śliczne :) zabieram jedną :)

    ReplyDelete
  2. Przepięknie wyglądają na Twoich zdjęciach!
    Miłego dnia:)

    ReplyDelete
  3. Smakowite te muffinki i prześliczne zdjęcia.

    ReplyDelete
  4. Pyszne zdjęcia!
    Wiosny Ci życzę!

    ReplyDelete
  5. Muffiny waniliowo-bananowe... Ciekawy smak, chyba jeszcze nie słyszałam o takim połączeniu. Kusi, kusi!

    ReplyDelete
  6. Znowu widzę muffinki? Mniam! Jaki to cudowny widok ;-) Poproszę o więcej ;-)

    www.przysmakiewy.pl

    ReplyDelete
  7. świetne zdjęcia!Jeżeli chcesz się nimi podzielić z szerszą publicznością to serdecznie zapraszamy do nas! :)

    ReplyDelete
  8. Jak ja kocham muffinki :) Piękne wypieki i piękne zdjęcia :)

    ReplyDelete
  9. Obłędne są te muffinki! Dwa moje ukochane smaki w jednym. Tylko czekolady brakuje na dokładkę. ;))

    ReplyDelete
  10. No no no... pyszne te muffinki, kojarzą się z latem i słońcem:)

    ReplyDelete
  11. da się nie lubić wiosny - wystarczy być alergikiem :P i choć wiosny samej w sobie nie lubię, to uwielbiam wiosenne kolory i słońce, a te pysznościowe pyszności to już w ogóle :D

    ReplyDelete
  12. Takich nie znam, ale na pewno wypróbuję, bo wyglądają niezwykle apetycznie, no i już dawno nie piekłam muffin:)
    Pozdrawiam wiosennie:)

    ReplyDelete
  13. Ja bym się na takie muffinki skusiła:)Wanilia i banany- idealne połączenie:)

    ReplyDelete
  14. Cudowne! Aż mi tu pachną. Lubię dodatek bananów w wypiekach:)
    Pozdrawiam.

    ReplyDelete

Bardzo mi będzie miło jeśli zostawisz komentarz :) Serdecznie pozdrawiam i zapraszam :)

Note: Only a member of this blog may post a comment.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...