Z okazji urodzin mojego A. musiałam zrobić coś dobrego (tort oczywiście nie wyszedł :/), więc szaszłyki w dwuch odsłonach, bo A. jakoś broni się przed mięsem z owocami, ale już go trochę przekabaciłam :)
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami
Przepis:
składniki:
- pierś z kurczaka
- 2-3 pieczarki
- mała cukinia
- łyżka oleju
- łyżka ketchupu
- łyżeczka soku z cytryny
- przyprawy: do kebabu, maggi, pieprz, sól
przygotowanie:
- piersi pokroić w kostkę i marynować w przyprawach z olejem, sokiem z cytryny i ketchupem kilka godzin
- umyć i pokroić na 6 części pieczarki
- umyć, obrać i pokroić na centymetrowe pół plasterki cukinię
- ponabijać na zmianę mięso i warzywa na szpadki do szaszłyków
- upiec na grilu lub w piekarniku aż mięso będzie miękkie (ok. 30-40 min w piekarniku w ok. 200 st.C)
Szaszłyki z kurczakiem i owocami
Przepis:
składniki:
- pierś z kurczaka
- 4 plastry ananasa z puszki
- 2 banany
- łyżka oleju
- łyżka ketchupu
- łyżeczka soku z cytryny
- przyprawy: do kebabu, maggi, pieprz, sól
przygotowanie:
- pokrojoną w kostkę pierś kurczaka marynować w przyprawach z olejem, sokiem z cytryny i ketchupem kilka godzin
- pokroić ananasy i banany
- ponabijać na zmianę mięso i owoce na szpadki do szaszłyków
- upiec na grilu lub w piekarniku aż mięso będzie miękkie (ok. 30-40 min w piekarniku w ok. 200 st.C)
Smacznego!
Mycho wygląda pyszniaście, ale ten byk w tytule... (chyba że się nie znam i to ja popełniłam gafę?)
ReplyDeleteA myśłisz że po co człowiekowi korektor w postaci osób czytających ;)
ReplyDelete