Spaghetti mięsno-pomidorowe z mozarellą

Prawie jak bolognese, ale z mięsem wieprzowym, a nie wołowym. Szybciutkie i smaczne danie :)

Przepis:

składniki:

• makaron spagetti mięso mielone (ja użyłam zamrożonych wcześniej kotletów mielonych, co pozwoliło mi nie smażyć cebuli :)
• puszka pomidorów
• 2 plastry mozarelli
• przyprawy: sól, czosnek, bazylia, oregano, kechup, 1/2 łyżeczki cukru

przygotowanie:

• ugotować makaron w wodzie z sola i odrobiną oliwy, odcedzić
• na łyżce oliwy podsmażyć czosnek, dodać mięso, przesmażć
• dodać pomidory, przyprawić
• gotować, aż płyn się zredukuje, a sos zgęstnieje 
• dodać pokrojona w kosteczkę mozarellę  
• podawać z makaronem 

Smacznego!